Se
trata de un tónico, muy popular a lo largo de todo el siglo aunque
luego perderá presencia en el mercado, que se emplea como alimento
remineralizador del organismo, especialmente indicado en casos de
enteritis agudas y crónicas, anemias, escrofulismo, dispepsias y
debilidad orgánica.
Sus
componentes son: azúcar, agua, miel de abeja, extractos de trigo,
cebada, maíz, avena, judías y lentejas. El Ceregumil,
muy vinculado a Málaga,
tiene su origen en los laboratorios de la farmacia que Bernabé
Fernández
tenía en Montilla
(Córdoba).
Posteriormente, el éxito de ventas le obliga, junto a sus cuñados y
sus socios Francisco
y Arturo
Canivell Pascual,
a trasladar la producción a Málaga.
La firma se establece en el Paseo
de la Farola,
nº 37.
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| Imagen publicitaria del Ceregumil. 1915. |
Más
concretamente, como informa el Centro
de Documentación Publicitaria,
la historia del tónico Ceregumil
comienza
en 1878 en Granada,
cuando nace su fundador y farmacéutico Bernabé
Fernández Sánchez.
Aquí se licencia en Químicas y trabaja como tal en las bodegas
Jiménez
y Lamothe
de Málaga.
Con
el tiempo y aconsejado por su padre, se traslada a vivir a Montilla
(Córdoba),
donde se casa con Blanca
Canivell Pascual
-de origen catalán, nieta de Francisco
Canivell,
cirujano real de la Armada y médico del pintor Francisco
de Goya-
y empieza a gestionar en 1904 una farmacia llamada "Moderna",
situada en la calle Corredera,
49. Él no se siente cómodo tras el mostrador, de forma que contrata
a Joaquín
León Cabello,
que ya tiene cierta experiencia en la Farmacia
Estrada,
en Puente
Genil.
Mientras, Bernabé
Ferández
se ocupa de preparar las fórmulas magistrales en la trastienda.
Tal
fue la aceptación popular, que Bernabé
Fernández
registra el invento y la marca (resultado de mezclar sílabas de
cereales, leguminosas y miel) en 1912, y busca una ciudad próxima al
mar o puerto de mar donde fabricar y distribuir Ceregumil
a
todo el mundo.
Málaga
es la ciudad elegida, donde abre fábrica, como ya se ha dicho, en
1921 en el Paseo
de la Farola.
En 1912, también cambia el envase por una botella de cristal. Aún
en Montilla,
los primeros puestos de trabajo en la sociedad está ocupados por
mujeres, que se encargan de la elaboración del compuesto y de su
envasado. Hay incluso un carpintero que hace los envases de madera y
un cochero, conocido como "El
Viruta",
que transporta las cajas de Ceregumil
por la provincia.
De
hecho, antes del traslado a
Málaga,
la Farmacia
Moderna
amplia sus instalaciones con la adquisición en propiedad de la parte
trasera de la botica, que da a la calle Escuelas
-tramo de calle que hoy se llama Fernández
y Canivell-,
donde se instalan los laboratorios de la empresa y la residencia de
la familia, conociéndose como Casa
del Ceregumil.
Ceregumil
comienza
a recibir premios como la medalla de oro conseguida en la Exposición
de Palma de Mallorca,
la cual reproduce en su etiqueta. Otros reconocimientos vendrán en
la Exposición
y Feria de Muestras de Málaga
(1924), en la Exposición
Iberoamericana de Sevilla
(1929), en Exposición
Internacional de Perú
(1949), etc. Posteriormente será elegida Miembro de Honor de las
Cámaras
de Comercio de Buenos Aires
(1959) y Venezuela
(1973).
En
la actualidad el Ceregumil
es
una marca de la empresa española Fernández
y Canivell S.A.
dedicada a los complementos alimentarios . Tiene su sede en Málaga,
concretamente en el Parque
tecnológico de Andalucía en Málaga.
El Ceregumil,
que da nombre a toda la marca, fue el primer producto de la empresa.
Desde 2005 ha desarrollado una amplia gama de complementos
alimenticios.