Pastelería A la Reine Astrid

 

El pastelero José Carmona, un niño de 11 años que se embarcó en la aventura de ser pastelero, comenzó su oficio en un negocio de Antequera. Luego, con 18 años empezó a trabajar para la pastelería A la Reine Astrid en La Nogalera (Torremolinos) regentada por unos belgas, de ahí el nombre del establecimiento que pretendía rendir homenaje a la reina Astrid de Bélgica, conocida como la ‘princesa de las Nieves’ y que abrió sus puertas en los años 60 del siglo pasado, y que fue inaugurada en 1966 por el ministro Manuel Fraga.

Obrador de la pastelería A la Reine Astrid.

Carmona abandonó la pastelería española tradicional y aprendió los entresijos de las recetas belgas y francesas. Entre sus clientes se contaban personalidades como el príncipe Alberto II de Bélgica, que visitaba la pastelería por la conexión con su madre.

Cuando la pastelera belga cerró, José trasladó el negocio a la zona de Las Pirámides donde siguió con el ls actividad 29 años sin perder su esencia. Luego llegaría el traslado a un pequeño local situado en calle La Crónica de la capital malagueña. Tras sus mostradores pasaron muchos deportistas, políticos y famosos .

En marzo de 2020 la pastelería A la Reine Astrid ponía fin a su actividad después 50 años de trabajo elaborando dulces belgas y franceses por la jubilación de sus propietarios. Comercios como la actual Pastelería Marescri en Torremolinos recogen esa tradición pastelera. Según distintas reseñas, continuaron elaborando los pasteles belgas que tenían en las extintas Reina Astrid.

Fuente documental: Amarga despedida de la pastelería Reina Astrid. Clara Romero Cazorla. La Opinión de Málaga, 1 de marzo de 2020

La visita del rey Balduino

 

Fabiola y Balduino de Bélgica.

El día 8 de abril de 1963 el rey Balduino de Bélgica llega a Málaga en viaje privado. El rey Balduino llegó al aeropuerto militar de "El Rompedizo", a las tres menos diez de la tarde, a bordo de un avión militar tipo Aerocomander. En el avión, de seis plazas, viajaban solamente con el soberano belga los miembros de la tripulación.

En el aeropuerto militar fue recibido por el coronel jefe del sector aéreo, cónsul de Bélgica en Málaga y otras personalidades. El rey se alojó en el Hotel Pez Espada.

Las circunstancias quisieron que años después, el 31 de julio de 1993, el monarca falleciera en su finca granadina de Villa Astrida. La causa fue un fulminante ataque cardíaco tras varios años con complicaciones de corazón. El personal de servicio halló su cuerpo sin vida , y con un libro entre las manos, en la piscina cuando se acercaron hasta él para avisarle de que la cena estaba servida.

La desaparición de Balduino no impidió que Fabiola regresara durante años a Villa Astrida, aunque su ya elevada edad hizo que se redujera la frecuencia de sus visitas a Andalucía. La última fue en octubre de 2009, un lustro antes de fallecer tras una larga vida que siempre estuvo ligada a Motril y a Granada.

Balduino había quedado prendado del paisaje de la Costa Tropical de Granada en los años 60, cuando viajaba en helicóptero de Sierra Nevada a Motril. Una vez allí, el carácter de los vecinos y el agradable clima les animaron a quedarse. Para ello se hicieron con una extensa finca a las afueras del pueblo, en la zona que hoy se conoce como Playa Granada. Allí levantaron una vivienda de 2.000 metros cuadrados, más bien austera, a la que llamaron Villa Astrida, en honor a la princesa Astrid de Suecia, la madre de Balduino.

La presencia de los monarcas en Villa Astrida fue constante durante décadas, ya que era el lugar elegido para sus vacaciones estivales y otras jornadas de descanso.